Die NEue Rezepte-App

Einfache und leckere basische sowie basenüberschüssige Rezepte für jeden Tag.

Die App mit den besten leckeren basischen Rezepten.

Es ist nicht leicht, den Umstieg in die basische Ernährung zu meistern. Doch diese App mit leckeren Rezepten für Hauptmahlzeiten, Suppen, Salate und süße Snacks wird dir dabei helfen.

Die Rezepte sind für die tägliche Ernährung konzipiert. Die Hauptzutaten sind basische Lebensmittel ergänzt um neutrale und/oder gute Säurebildner. Du findest auch Rezepte, mit denen du Gäste überraschen kannst - weil es einfach so lecker ist.

JETZT NEU: mit toller Einkaufslistenfunktion, Wochenplänen, News & Insights sowie einer integrierten Säuren-Basen-Tabelle.

Du kannst die App im App-Store laden:

Basische Rezepte - Übersicht

Diese Rezepte erwarten dich unter anderem in unserer basischen Rezepte-App:

HAUPTGERICHTE:

Austerpilz-Gyros, Chili con Tofu, Fenchelgemüse, Tofu-Bohnen-Buletten, Italienisches Ofengemüse, Linsenbolognese, Austernpilz-Pfanne, Nudeln mit schneller Tomatensauce, basischer Pizzateig, Pak Choi-Bowl, Spargel mit Bärlauch-Vinaigrette, Linsenauflauf mit Cashew-Haube, Spargel-Karotten-Gemüse, Lauch auf Linsenpüree, Gefüllte Süßkartoffeln, Spargel mit "Sauce Hollandaise", Pilz-Kartoffel-Taschen, Wurzelgemüse aus dem Ofen, Brokkoli mit Erdnusssauce, Nudel-Pilz-Pfanne, rotes basisches Curry, Brokkoli auf Süßkartoffelbrei, Gemüse chinesische Art, Jackfruit-Frikassee, Spinatsauce mit Nudeln, mit weißen Bohnen gefüllte Paprikaschote, basische Sommer-Bowl, Spargel-Champignon-Ragout, Süßkartoffelspiralen mit Walnussbolognese, Polenta-Gemüse-Pizza, Austernpilz-Paprika-Gulasch, Blumenkohlscheiben mit grüner Soße, Gegrillte Gemüsespieße, Kartoffel-Wedges-Spinat-Champignon-Pfanne, Gnocchi mit Pilz-Ragout, basischer Kartoffelauflauf, basische Auberginen-Dinkel-Burger, Hirse-Bällchen, Polenta-Ecken mit Tomaten, Mexikanische Gemüsepfanne, Grundrezept mehlfreie basische Gnocchis, Gnocchis mit Spinat-Tomaten-Sauce, Saftige Dinkelbratlinge, Gefüllte Paprika auf einem Pastinaken-Bett, Quinoa-Risotto, Kartoffeln mit Avocado-Cremé, basisches Gemüse-Quinoa, Gemüse-Reibekuchen, Kartoffel-Wedges, Tofu mit süß-saurer Soße, ungarische Kohlpfanne, basische Zucchini-Nudeln mit Austernpilz-Ragout, Aubergine auf Paprikabett

SUPPEN & EINTÖPFE

Kesselgulasch, Süßkartoffel-Brokkoli-Pot, Karottensuppe mit Knusperscheiben, Wärmende Quinoa-Suppe, Kartoffel-Pfifferling-Suppe, Champignon-Cremésuppe, basischer "Rotwein"-Schmortopf, Kürbis-Ingwer-Suppe, basische Kohlrabi-Petersilien-Suppe, Süßkartoffel-Pastinaken-Suppe, Spargelcreme-Suppe, basische Linsensuppe, Gemüse-Curry, Brokkoli-Basilikum-Suppe, Kürbis-Kichererbsen-Eintopf, Rote Linsen-Paprika-Suppe, basische Bohnen-Tomaten-Suppe, Feine Erbsensuppe, Frühlingssuppe, Tomatensuppe, basische Spinatsuppe mit Kartoffelcroutons, schnelle Kartoffelsuppe, Süßkartoffel-Curry-Pot, basische Lauch-Curry-Suppe

SALATE

Rote-Beete-Erbsen-Salat, Würziger Krautsalat, basischer Hirsesalat mit Cashew-Sauerrahm, Lauwarmer Kartoffel-Rapunzel-Salat, Spargel-Tomaten-Salat, Zitroniger Hirsesalat, Spinat-Tomaten-Salat, Gurken-Avocado-Kresse-Salat, Champignon-Carpaccio-Salat, Fein-würziger Kartoffelsalat, Tomaten-Rucola-Linsensalat, Warme Kürbisspalten auf Salat

Brokkoli-Tomaten-Salat, orient. Quinoa-Salat

BROT & AUFSTRICHE

Walnuss-Paprika-Aufstrich, mehlfreies Vollwert-Brot, Cremiger Tomaten-Aufstrich

Deftiger "Leberwurst"-Aufstrich

BASICS

Käse zum Überbacken, Mandelmilch, Vegane Mayonnaise, Cashew-Creme, basische Salatdressings, Basilikum-Pesto,

Mandelsahne, Cashew-Kräuter-Dip

FRÜHSTÜCK

basische Bananen-Pancakes, Sellerie Smoothie, Smoothie für die Leber, Dinkelgrießbrei

Erdbeer-Smoothie, Buchweizen-Pancakes, Chia-Vanille-Pudding, Bananen-Mandelmilch-Shake, ACE-Smoothie

Pina-Colada-Smoothie, samtiger Kakao, Granola - das Knusper-Topping, Dinkelporridge, Mandelbrei, Grüner Spinat-Smoothie

SNACKS & SÜSSES

Süße Energie-Bällchen, Schoko-Kokos-Konfekt, Mandel-Plätzchen Grundrezept, Bananen-Kokos-Plätzchen, Bananen-Eis, basische Süßkartoffel-Brownie-Mousse, Avocado-Schoko-Creme, Waffeln mit Kirschsauce, salzige Mandeln